В ИК-17 УФСИН России по Кировской области открыт цех по изготовлению колбасных изделий

25.02.2016
С целью выполнения задач по самообеспечению исправительных учреждений региона продуктами питания, в колонии общего режима (г.Омутнинск) был реализован проект по организации мясоперерабатывающего цеха.

В течение полугода учреждением были произведены необходимые работы по ремонту помещений, приобретению оборудования и отработке технологии. Общая стоимость проекта составила 3 млн. рублей, в том числе затраты на оборудование 2 млн. рублей. Расчетная производительность цеха составляет 200 тонн в год, что обеспечивает трудозанятость 24 осужденных.

В комплект оборудования мясоперерабатывающего цеха входят камеры шоковой заморозки, которые позволяют быстро, без потери свойств продуктов, охлаждать их до температуры хранения. Наличие термодымовой камеры обеспечивает не только качество производимых колбасных изделий, но и позволяет производить копченые деликатесы.

При подготовке производства учреждением была получена декларация о соответствии продукции техническому регламенту Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции».

В 2015 году учреждением произведено 80 тонн продукции на сумму более 17 млн. рублей. Созданное производство имеет хорошие перспективы для дальнейшего развития как в плане увеличения номенклатуры производимых мясных изделий для реализации населению, так и с точки зрения расширения производства и создания на имеющейся базе участка изготовления мясных консервов. Указанные направления включены в план развития производства учреждений УФСИН России по Кировской области на 2016 год.

Напомним, в ИК-17 продолжается эксперимент по апробации модели центра исправления осужденных. В исправительном учреждении функционирует три Центра с лимитом наполнения до 300 человек в каждом. Основная цель создания центра – обеспечение комплексного подхода по организации и проведению с осужденными воспитательной, социальной и психологической работы, направленной на достижение целей исправления, предупреждение совершения новых преступлений, а также привитие осужденным навыков законопослушного поведения. Центры расположены в отдельных жилых зданиях и локальных участках. Сотрудники Центра организуют проведение массовых мероприятий с осужденными: подъем, отбой, физическая зарядка, уборка помещений и территории, сопровождение осужденных на прием пищи, развод на работы, съем с работы. вывод в школу и профессиональное училище, медицинскую часть, получения посылок, передач, бандеролей, сопровождение в помещения для проведения длительных и краткосрочных свиданий, баню, магазин.

Пресс-служба УФСИН России по Кировской области
Поделиться:

Дата последнего обновления: 11.05.2016 11:53

архив новостей

« Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
2024 2023 2022  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия